Tarjoiltiin aiemmin viikolla kahvia ja glögiä kummitytön vanhemmille, ja samassa yhteydessä pääsin testaamaan muutamaa mielessä pyörinyttä leivonnaistakin. Uuniomenakakusta postasinkin jo täällä.
Samalla kerralla kokeilin myös Rommirusina-torttuja. Leikkasin valmiit torttutaikina levyt neliöiksi ja voitelin kunkin neliön kevyesti luumuhillolla.
Luumuhillon päälle tipautin nokareen Valion Rommi-rusina rahkaa ja kääräisin rullan kasaan. Reunat piti painella aika napakasti kiinni, että pötkö pysyi kasassa. Kevyt voitelu kananmunalla ja pelti uuniin. 225 asteeta ja 10-15 minuuttia, paketin ohjeilla siis mentiin ja hyvä tuli!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti